Reserve & Order
02 37 21 79 43

Menu

Menu végétalien

Menu végétalien N°1

Menu végétalien N°1 10,90 €

Salade, 18 makis simples (concombre,avocat,radis)
Menu végétalien N°2

Menu végétalien N°2 10,90 €

salade, 6 makis California concombre oignon frit et 6 makis Printemps avocat
Menu végétalien N°3

Menu végétalien N°3 10,90 €

Salade,riz et 6 brochettes (champignons, Tofu, courgettes)

Menu végétalien N°4 10,90 €

Salade,riz, 6 makis California concombre oignon frit et 3 brochettes (courgettes, champignons,Tofu)

MENUS BROCHETTES

B2

B2 9,20 €

Soupe, salade, riz et 4 brochettes
(poulet, bœuf, boulette de poulet, bœuf fromage)
B3

B3 9,50 €

Soupe, salade, riz et 4 brochettes épicées
(1 poulet, bœuf, 2 ailes de poulet)(Épicé)
B4

B4 11,30 €

Soupe, salade, riz et 5 brochettes bœuf fromage
B5

B5 14,00 €

Soupe salade, riz et 2 brochettes saumon,2 brochettes thon
(Sauce maison épicé)
B6

B6 12,30 €

Soupe, salade, riz et 6 brochettes
(poulet, aile de poulet, bœuf, 2 bœuf fromage, boulette de poulet)
B7

B7 12,00 €

Soupe, salade, riz et 6 brochettes
(2 tofus, 2 courgettes,2 champignons)
B8

B8 15,30 €

Soupe, salade, riz et 4 brochettes
(2 coquilles st jacques, 2 crevettes décortiquées)
B9

B9 16,50 €

Soupe, salade, riz et 5 brochettes gambas(Épicé)
B10

B10 17,90 €

Soupe, salade, riz et 6 brochettes
(2 saumons, 2 gambas, 2 coquilles st jacques)

MENUS POISSONS CRUS

Demandez de préciser la sauce sucrée ou salée
A1

A1 13,90 €

Soupe, salade, 4 sushis saumon et 4 sushis thon ou 8 sushis saumon
A2. Grand

A2. Grand 15,90 €

Soupe, salade et 10 sushis assortiment
A2. Petit

A2. Petit 13,50 €

Soupe, salade et 7 sushis assortiment
A3

A3 12,50 €

Soupe, salade et 3 rouleaux makis au choix
(saumon, thon, surimi, concombre, avocat, radis)
A4

A4 16,50 €

Soupe, salade et 3 rouleaux makis califronia
(saumon avocat, thon avocat, surimi avocat)
A5

A5 13,90 €

Soupe, salade et 8 pièces futomaki
A6

A6 15,00 €

Soupe, salade et 2 rouleaux makis spéciaux au choix dans la carte
A7. Grand

A7. Grand 15,50 €

Soupe, salade et 6 makis saumon,7 sushis assortiment
A7. Petit

A7. Petit 14,00 €

Soupe, salade et 6 makis california saumon, 5 sushis assortiment
A8

A8 13,90 €

Soupe, salade, riz et 12 pièces sashimi saumon
A9

A9 15,30 €

Soupe, salade, riz et 6 pièces sashimis saumon, 6 pièces sashimis thon
A10 Grand

A10 Grand 21,00 €

Soupe, salade, riz et 24 sashimis assortiment
A10 Petit

A10 Petit 17,80 €

Soupe, salade, riz et 18 sashimis assortiment
A11

A11 21,00 €

Soupe, salade, riz et 12 pièces sashimis (saumon, thon, daurade) et 5 sushis assortiment
A12

A12 21,00 €

Soupe, salade, riz et 10 pièces sashimis (saumon et thon), 6 makis, 4 sushis assortiment

MENUS MIXTES

Demandez de préciser la sauce sucrée ou salée
S1

S1 12,30 €

Soupe, salade, riz et 6 makis simples, 4 brochettes
(poulet, boulettes, bœuf, bœuf fromage)
S2

S2 14,90 €

Soupe, salade, riz et 5 sushis assortiment et 4 brochettes
(poulet, boulettes, bœuf, bœuf fromage)
S3

S3 15,80 €

Soupe, salade, riz et 9 pièces sashimis assortiment et 4 brochettes
(poulet, boulettes, bœuf, bœuf fromage)
S4

S4 14,50 €

Soupe, salade, riz et 6 makis simples, 2 sushis et 4 brochettes
(poulet, boulettes, bœuf, bœuf fromage)
S5

S5 14,30 €

Soupe, salade, riz et 6 makis printemps ou makis california et 4 brochettes
(poulet, boulettes, bœuf, bœuf fromage)
S6

S6 18,90 €

Soupe, salade, riz et 6 makis saumon, 6 sashimis saumon
4 sushis saumon et 2 brochettes saumon
S7

S7 14,90 €

Soupe, salade, riz et 6 makis califronia, 2 sushis et 2 tempuras calamars
S8

S8 15,80 €

Soupe, salade, riz et 9 pièces sashimis assortiment et 6 raviolis grillés

MENU CHIRASHI

Demandez de préciser la sauce sucrée ou salée
C1

C1 13,50 €

Soupe, salade, chirashi saumon
C2

C2 14,50 €

Soupe, salade, chirashi poisson assortiment
C3

C3 15,00 €

Soupe, salade, chirashi saumon et thon
C4

C4 17,50 €

Soupe, salade, chirashi anguille

MENU BATEAUX

Demandez de préciser la sauce sucrée ou salée
Bateau (pour 2 personnes)

Bateau (pour 2 personnes) 46,50 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz,
6 pièces de makis california thon mayonnaise, 6 pièces de makis saumon Rolls, 10 pièces de sushis assortiment et 20 pièces de sashimis assortiment
Délice (pour 2 personnes)

Délice (pour 2 personnes) 42,90 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz,
6 pièces de makis simple saumon, 8 pièces de sushis assortiment, 12 pièces de sashimis assortiment et 8 pièces de brochettes assortiment
(2 poulets, 2 bœufs, 2 boulettes de poulets, 2 bœufs fromage)

MENU ROYALE (SEULEMENT À EMPORTER)

Demandez de préciser la sauce sucrée ou salée
Menu royale (80 pièces pour 5 ou 6 personnes)

Menu royale (80 pièces pour 5 ou 6 personnes) 72,00 €

6 salades, 6 makis neige (thon mayonnaise)
6 makis califronia saumon, 6 makis califronia surimi
6 makis saumon, 6 makis thon, 6 makis concombre,
6 makis printemps saumon, 6 makis egg saumon
6 makis saumon rolls, 6 sushis thon, 5 sushis crevettes,
5 sushis avocat, 10 sushis saumon

MENUS PLATS CHAUDS

M1. Bo-bun

M1. Bo-bun 11,80 €

Vermicelles de riz, nêms poulet, boeuf citronnelle
M2

M2 16,50 €

Soupe, salalde,
riz et thon mi-cuit
M3

M3 16,00 €

Soupe, salalde,
riz et saumon mi-cuit
M4

M4 12,90 €

Soupe, salade,
riz et poulet grillé
M5

M5 15,80 €

Soupe, salade, riz
et tempuras crevettes et légumes
M6

M6 14,30 €

4 nêms, 3 raviolis aux crevettes, 3 raviolis grillés au poulet, 3 bouchées aux crevettes, 1 riz nature

ENTRÉE & ACCOMPAGNEMENTS

Edamame

Edamame 3,50 €

fèves de soja cuites
101. Soupe miso

101. Soupe miso 2,00 €

102. Salade de choux

102. Salade de choux 2,50 €

103. Salade d'algues

103. Salade d'algues 5,00 €

104. Raviolis aux crevettes (5 pièces)

104. Raviolis aux crevettes (5 pièces) 6,50 €

105. Bouchées aux crevettes (5 pièces)

105. Bouchées aux crevettes (5 pièces) 6,50 €

106. Raviolis grillés (6 pièces)

106. Raviolis grillés (6 pièces) 7,30 €

107. Tempura crevettes (6 pièces)

107. Tempura crevettes (6 pièces) 11,90 €

107a. Tempura crevettes (3pièces)

107a. Tempura crevettes (3pièces) 5,00 €

108. Riz nature

108. Riz nature 2,00 €

109. Riz vinaigré

109. Riz vinaigré 3,00 €

110. Riz sauté japonais

110. Riz sauté japonais 6,50 €

110a. Riz Cantonais

110a. Riz Cantonais 5,50 €

111b. Nouilles japonaises sautées au bœuf

111b. Nouilles japonaises sautées au bœuf 6,80 €

Boeuf ou poulet

111p. Nouilles sautées au poulet 6,80 €

112. Nouilles japonaises (sautées aux légumes)

112. Nouilles japonaises (sautées aux légumes) 5,80 €

113. Nouilles japonaises (sautées aux crevettes)

113. Nouilles japonaises (sautées aux crevettes) 7,80 €

114 nems aux porcs (4pièces) 5,90 €

114p. Nems aux poulets (4 pièces)

114p. Nems aux poulets (4 pièces) 5,90 €

feuille de batavia, menthe et sauce inclus

114c Nems aux crevettes (4 pièces) 5,90 €

115s. Grande salade (avocat saumon)

115s. Grande salade (avocat saumon) 9,90 €

115g. Grande salade (avocat saumon grillé) 11,50 €

115t. Grande salade (avocat thon) 11,50 €

115c. Grande salade (avocat crevettes) 11,90 €

116. Salade de calamars (épices)

116. Salade de calamars (épices) 6,50 €

117. Samoussa au bœuf (2 pièces)

117. Samoussa au bœuf (2 pièces) 4,50 €

118. Tempura potatos à la sauce viande

118. Tempura potatos à la sauce viande 5,00 €

119. Tempura calamars

119. Tempura calamars 7,50 €

BROCHETTES

201. Poulet (negima)

201. Poulet (negima) 3,90 €

202. Ailes de poulet (teba)

202. Ailes de poulet (teba) 3,90 €

203. Boulettes de poulet

203. Boulettes de poulet 3,90 €

204. Bœuf (gyuniku)

204. Bœuf (gyuniku) 4,30 €

205. Bœuf fromage (cheese yaki)

205. Bœuf fromage (cheese yaki) 4,90 €

5,50 €

207. Champignons

207. Champignons 3,50 €

208. Courgettes

208. Courgettes 3,50 €

209. Tofu

209. Tofu 3,50 €

210. Gambas (ebi)

210. Gambas (ebi) 7,00 €

211. Saumon (shake)

211. Saumon (shake) 6,50 €

212. Thon (maguro)

212. Thon (maguro) 6,80 €

213. Crevettes décortiquées

213. Crevettes décortiquées 7,90 €

214. Noix St-Jacques

214. Noix St-Jacques 7,90 €

SUSHI

301. Saumon (shake)

301. Saumon (shake) 3,50 €

302. Thon (maguro)

302. Thon (maguro) 4,20 €

303. Daurade (tai)

303. Daurade (tai) 4,00 €

304. Maquereau (saba)

304. Maquereau (saba) 3,50 €

305. Crevettes (ebi)

305. Crevettes (ebi) 4,50 €

306. Anguille (unagi)

306. Anguille (unagi) 4,80 €

307. Œufs de saumon (ikura)

307. Œufs de saumon (ikura) 4,80 €

308. Saumon avocat

308. Saumon avocat 4,90 €

309. Poulpe (tako)

309. Poulpe (tako) 4,80 €

310. Omelette (tamago)

310. Omelette (tamago) 3,50 €

MAKI

401. Saumon

401. Saumon 4,00 €

402. Thon

402. Thon 4,00 €

403. Cheese

403. Cheese 4,00 €

404. Concombre

404. Concombre 3,00 €

405. Radis

405. Radis 4,00 €

406. Avocat

406. Avocat 4,00 €

MAKI CALIFORNIA

407. Saumon avocat

407. Saumon avocat 5,50 €

408. Thon avocat

408. Thon avocat 5,50 €

409. Surimi crevette avocat

409. Surimi crevette avocat 5,50 €

410. (épicé) poulet concombre 5,50 €

411. California tempura

411. California tempura 6,00 €

412. Saumon grillé concombre

412. Saumon grillé concombre 6,00 €

413. Surimi cheese 6,00 €

414. Concombre oignon frit 5,00 €

MAKIS SPÉCIAUX

420. Maki saumon rolls saumon avocat

420. Maki saumon rolls saumon avocat 7,50 €

421. Maki printemps saumon

421. Maki printemps saumon 6,50 €

421t. Maki printemps thon avocat 6,50 €

421c. Maki printemps crevettes avocat 6,50 €

422. Saumon avocat cheese

422. Saumon avocat cheese 6,00 €

422t. Maki california Thon Mayonnaise Avocat 6,00 €

423. Califonia aux noix de cajou 6,00 €

424. Califonia egg saumon avocat 6,00 €

425. Califonia neige saumon avocat cheese 6,00 €

425t. Maki neige Thon Mayonnaise Avocat 6,00 €

425c. Maki neige Crevettes concombre cheese 6,00 €

426. (épicé) Maki printemps saumon grillé 6,50 €

427. Maki printemps tempura crevettes concombre 7,00 €

428. Maki printemps cheese avocat 6,00 €

429. California aux oignons frit saumon avocat 6,00 €

TÉMAKI

430. Saumon

430. Saumon 4,00 €

431. Thon

431. Thon 4,00 €

432. Crevette

432. Crevette 4,00 €

433. Surimi

433. Surimi 4,00 €

SASHIMI

501. Saumon

501. Saumon 9,00 €

502. Thon

502. Thon 9,90 €

503. Daurade

503. Daurade 9,50 €

504. Maquereau

504. Maquereau 8,50 €

505. Poulpe

505. Poulpe 9,90 €

506. Sashimis assortiment (12 pcs)

506. Sashimis assortiment (12 pcs) 11,80 €

DESSERT

Mochi japonais (3pcs) 5,00 €

sésame, thé vert et haricots rouges

Gâteau chocolat (coulant à cœur) 3,80 €

Gingembre confit

Gingembre confit 3,00 €

Lychees au sirop

Lychees au sirop 3,50 €

Perle de coco (2pcs)

Perle de coco (2pcs) 3,50 €

Nougat aux sésames

Nougat aux sésames 3,50 €

BOISSON

Bière Asahi 33cl

Bière Asahi 33cl 4,50 €

Bière Asahi 50cl

Bière Asahi 50cl 6,00 €

Bière Kirin 33cl

Bière Kirin 33cl 4,50 €

Bière Tsing Tao 33cl

Bière Tsing Tao 33cl 3,80 €

Bière Tsing Tao 64cl

Bière Tsing Tao 64cl 5,80 €

Jus de fruits (orange, ananas, lychees)

Jus de fruits (orange, ananas, lychees) 3,00 €

Saké japonais 200ml

Saké japonais 200ml 7,50 €

Saké japonais 300ml

Saké japonais 300ml 9,80 €

Coca-Cola 33cl

Coca-Cola 33cl 2,50 €

Coca light 33cl

Coca light 33cl 2,50 €

Vins

Côtes de Provence 37,5cl 10,50 €

CPD

Côtes de Provence 75cl 15,90 €

Tavel 37,5cl 14,80 €

Tavel 75cl 21,50 €

Bordeaux supérieur 37,5cl 10,50 €

Bordeaux supérieur 75cl 16,90 €

Côtes du Rhône 37,5cl 9,50 €

Côtes du Rhône 75cl 14,90 €

Muscadet 37,5cl 10,50 €

Muscadet 75cl 15,90 €

Riesling 37,5cl 10,50 €

Riesling 75cl 17,50 €

Jbj sushi© 2024
Legal Terms

1 Rue Nicole
28000 Chartres, France

Website made with
by OKO

Reservation

Takeaway

Delivery

Route

Call

1.1.9